さかなのわ

縄文干し いわきの地魚詰合せ【送料込み】

¥4,800

常磐沖で獲れた地の魚の詰合せ。

高級魚「夢かさご」、いわき市の魚「目光」、いわきの特産品「柳鰈」、箸初めにも使われる「金頭」、1kgUPの大型「真鯖」、常磐沖産「大羽鰯の味醂干し」の6品詰合せ。

すべて無添加の調味液に一晩漬け込み、日に当てず風で干し上げた「縄文干し」です。

 

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