いわき発「さかなのわ」ミートアップ#1　開催報告

さかなのわレポーターから、1月19日に開催した【いわき発「さかなのわ」ミートアップ#1】の開催報告が届きました！

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先日、東京・赤坂で東北いわきのイベント「さかなのわ」ミートアップvol1が行われるとのことで参加してきました〜！

幅広い年代の方々がいわきの食材を使った料理やお酒を楽しみながら和気藹々とお話されていて、東北出身ではないわたしもアットホームな雰囲気に酔いしれて気付いたらいろんな方々と盛り上がってしまいました☺︎

そして何より！！次から次へと出てくるお料理がはちゃめちゃに美味しい！！

正直、東北とかいわきとか言われても料理が美味しいってイメージはあんまりなかった...！

のですが、あまりにも美味しくて感動しちゃったのでぜひ写真とともにご紹介させてください！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とにかく美味しくて、東北の食材ってこんなに種類もバリエーションも豊富だったんだ...！と気付かされました。(美味しいって単語しか言ってない気がする。)

自宅で食べる日々のご飯メニューにも取り入れていきたい！と思ってたら「さかなのわ」お魚定期便BOXのサブスクもやってるようで、早速試してみました☺︎

 

 

そして！めちゃめちゃ美味しかったメヒカリのクラファン開始というアナウンスが！

メヒカリがついに全国デビューするらしい◎

ちなみに会場兼調理担当となった東北カフェ&ダイニング トレンジオンポートさんは普段、東北6県の食材とお酒を出しているレストランだそうです。

お料理は素材もだけど調理も大切ですよね☺︎今回どれも美味しかったのでぜひまた他の東北料理も食べに行きたいな〜と思いました。

久しぶりにこんなに美味しくて楽しいイベントに参加できました☺︎

とても素敵な時間をありがとうございました。

東北食材の認知度が東京でもっともっと上がるといいなあ〜〜！

◆店舗情報
東北cafe&dining トレジオンポート
〒107-0052 東京都港区赤坂３丁目１２−１８ 第８荒井ビル 2F
https://g.page/tregion-port?share